Nuestro pisto de verduras es una receta casera elaborada con calabacín, berenjena, cebolla, pimiento y tomate, cocinados lentamente con aceite de oliva para conseguir una mezcla jugosa, tierna y llena de sabor.
Un plato sencillo y autentico ,de los que recuerdan a la cocina de casa, donde las verduras son las protagonistas y el tiempo de cocción marca la diferencia.
¿ Como disfrutarlo?
Como acompañamiento de carnes, pescados o con dos buenos huevos fritos
Sobre una tostada de buen pan.
Como relleno de empanadas o base para otros platos
O simplemente calentando y listo para disfrutar.
En la Despensa de El Olmo cocinamos para que tu solo tengas que disfrutar



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