Hay platos que son puro placer y una buena fabada es uno de ellos.
En la Despensa de El Olmo disfrutamos de la cocina tradicional, con una fabada de las de toda la vida, elaborada a fuego lento para conseguir unas fabes tiernas y mantecosas acompañadas de de todo el sabor de su compango asturiano.
Un guiso contundente, sabroso y reconfortante, con ese caldo meloso y lleno de matices que invita a mojar pan y disfrutar sin prisas.
La Despensa de El Olmo, los guisos de siempre, hechos para disfrutarlos en casa.








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